19:52 

lock Доступ к записи ограничен

Тай Вэрден
Я решил, что прозрачный лед - это лучшая из гробниц...
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

19:07 

Прикарпатская кухня: нАчынка

Sertap
Изо всех даров мира остается только доброе имя, и несчастен тот, кто не оставит даже этого
— Я хочу нАчынку приготовить, будешь?
— А что это?
— Эммм...как тебе объяснить-то... :thnk: Это такой прикарпатский жижиг-чурек=)
— Заинтриговала!=)


Дисклеймер: рецепт от моей прикарпатской бабушки. Из 1л кефира получается 5 лепешек; на килограмма полтора мяса ушло 2 лепешки. Я готовила с запасом, потому что лепешки эти люблю кушать в качестве хлеба и отдельно, если хотите "впритык" — берите 0,5 л. кефира на это соотношение ингридиентов.
Что еще? Бабушка варит мясо в минимальном количестве воды, чтобы весь бульон потом в нАчынку вылить. Я же взяла к запланированному на это дело куску мяса еще одно мясистое телячье ребрышко — чтобы бульон получился прозрачный и в большом количестве, потому что с осени успела привыкнуть пить бульон из чашек и запивать ним вторые блюда, бутербродыи несладкую выпечку.
Блюдо в приготовлени чрезвычайно простое, хотя и несколько времязатратное (впрочем, бОльшую часть времени ингридиенты готовятся без какого-либо участия, так что...)
Ну и очень вкусное, да. Его можно запекать в формах для хлеба, кексов (в последних получается особо эффектно); а можно утрамбовать в кишку и сделать такие себе "домашние колбаски" (отсюда и название, с поправкой на местное произношение — нАчынка, т.е. "начинка").

Что надо:
читать дальше

Инвентарь:
* пергамент для выпечки
* формы для запекания

Что делать:
читать дальше

@темы: Хлеб сухарики, Фоторецепты, Рецепты с фото, Начинки, Национальная кухня, Мясо, Запеканки, Горячие закуски, Говядина, Вторые блюда, Баранина, Холодные закуски

11:49 

lock Доступ к записи ограничен

Рыжая фарфоровая
Я со стоном втискиваюсь в рамки приличий.
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

19:58 

Доступ к записи ограничен

fandom OE AlvaOakdell 2017
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

19:20 

Доступ к записи ограничен

fandom Fantastic Beasts 2017
Мы можем это контролировать... Но не хотим!

18:48 

Доступ к записи ограничен

Харука Кету
Смеётся тот, кто рычит последним (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:26 

lock Доступ к записи ограничен

родинка тарона эджертона
Восприятие решает все
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

04:24 

lock Доступ к записи ограничен

Enco de Krev
Я твой ананакс (C) || Мне нравилось сжимать оружие в руках: так было спокойнее, словно под металлическим пледиком (C)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:04 

Сумасшедший Арлекин
А это потому, что люди склонны находить в книгах именно то, что они в них ищут, — такова человеческая натура.
20:36 

Пост для отзывов на работы со RSYA-2017

RSYA-2017
Дорогие читатели и зрители!

В этот пост можно приносить отзывы на работы, выложенные на конкурсе Russian Slash & Yaoi Awards, а также ссылки на отзывы в ваших дневниках.

Напоминаем, что под каждой работой на конкурсе есть поле для комментария и можно лично порадовать участников фидбеком.

RSYA

Обращаем внимание, что пост модерируемый, оскорбительные или унижающие участников комментарии будут удаляться.

@темы: RSYA 2017

21:03 

lock Доступ к записи ограничен

Любопытница
Это очень важно: девочке нужен новый игрушечный единорог! (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

23:55 

Доступ к записи ограничен

fandom OE-AU 2017
А это АУ!
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

20:10 

Доступ к записи ограничен

Die Glocke
Part of the reason I preferred reading to sex was that I at least knew I could read well. (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

03:31 

lock Доступ к записи ограничен

llewellyn dc
Надо просто хранить верность собственной системе координат, отдавая себе отчет в том, что она изначально неадекватна
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

12:35 

lock Доступ к записи ограничен

morrodel
— У-у-уху-уйня-а-а... не-е ро-о-осла ты-ы зде-е-есь... (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

10:46 

Как отписаться от дискуссии в закрытой от вас записи

kxena
Сказочница и исследователь
Бывает, что оставляешь комментарий у кого-то в дневнике, а потом автор дневника пост закрывает. И все бы ничего, но очень доставляет факт, что, когда в закрытом посте возрождается бурное обсуждение, пользователь не имеющий к посту доступа, получает уведомления об ответах. При том не имея возможности отписаться, ведь пост недоступен.

Но есть спасение:

1. Чтобы отписаться от дискуссии в посте, даже если он от вас закрыт, нужно перейти по ссылке вида: http://[username].diary.ru/?unsubscribe&postid=[post number], где [username] - имя дневника, [post number]

2. [username] - узнать легко, а вот [post number] можно добыть из ссылки на саму дискуссию.

3. Когда щелкните по цифре в Дискуссии и увидите, что пост от вас закрыт, посмотрите в адресную строку. Там должна быть ссылка вида: http://[username].diary.ru/p207459089.htm?from=last&discuss.
Цифра - это и есть [post number]. Копируйте её, подставляйте на место [post number] в ссылке из п 1. Замените так же [username] на нужный и переходите по полученному адресу.

4. Дальше появится окошко, что вы отписаны от поста. Наслаждайтесь свободой :)

@темы: ПЧ, Мысли вслух

09:08 

Затопленный лес в Казахстане

Taho
just for lulz...


Озеро Каинды (Lake Kaindy) - затопленный лес в Казахстане. Это озеро, на границе Казахстана и Кыргызстана в одном из ущелий Кунгей Алатау.

Многие иностранцы считают Каинды самым красивым местом в Казахстане. Красотой своей озеро и его окрестности обязаны Кеминскому землетрясению, случившемуся в январе 1911 года. Мощная катастрофа привела кое-где к изменению ландшафта.

читать дальше

@темы: интересности, картинкоспам

22:34 

lock Доступ к записи ограничен

Verdigris
СУРОВАЯ ПТИЧКА ЖГИ! (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

01:46 

lock Доступ к записи ограничен

~Mathew
Amicus cognoscitur amore
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

07:04 

lock Доступ к записи ограничен

Рики_
Да-да, все мы ледяные тигры, пока в нашу жизнь не ворвется шикарный казах (с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Panda eats, shoots and leaves

главная